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Testo 831
 Thermomètre infrarouge alimentaire

Testo 831 : température de surface – infrarouge + double laser + optique 30:1 + HACCP

Avec le thermomètre infrarouge testo 831, vous mesurez la température de palettes complètes de denrées alimentaires en quelques secondes et relevez la température de petits produits même à grande distance.

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Idéal pour les contrôles de température à la réception des marchandises et lors de la production de denrées alimentaires.

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​Grâce à son optique 30:1 et à sa double visée laser, il reste précis même à distance et sur de petits produits.

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Les avantages

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  • Mesure de la température sans contact et sans dégradation grâce aux infrarouges

  • Mesure précise de la température même à grande distance, et même pour les plus petits

produits

  • Rapidité extrême : deux mesures par seconde – vous scannez des palettes complètes

rien qu'en passant devant elles

  • Marquage laser à deux points du spot de mesure, optique 30:1, avec clip pour ceinture et piles

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Caractéristiques essentielles

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  • Mesure : Température 

  • Étendue de mesure : -30 à +210°C

  • Précision : 

             ±1,5 °C ou ±1,5 % v.m. (-20 à +210 °C)

             ±2 °C ou ±2 % v.m. (Etendue de mesure restante)

  • Optique : 30:1 

  • Résolution ifrarouge : 0,1 °C

  • Laser : Double visée laser

  • Poids : 200 g

  • Dimensions : 190 x75 x 38 mm

  • Indice de protection : IP 30

  • Cadence de mesure : 0,5 sec

  • Autonomie :15 h

  • Alimentation : piles 9 V

  • Alarme : Visuelle et sonore

  • Type d'écran : LCD

  • Eclérage de l'écran : -40 à +70 °C

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Idéal pour : réception des marchandises, contrôle de la chaîne du froid, palettes, stockage et distribution alimentaire.

Le choix rapide pour contrôler les températures de surface sans contact.

Set testo 831 + testo 106

Set testo 831 + testo 106 : température de surface + à cœur – infrarouge 30:1 + thermomètre de pénétration + HACCP

Surface + température à cœur

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Le Set testo 831 + testo 106 associe deux méthodes complémentaires :

  • testo 831 → contrôle rapide et sans contact de la température de surface

  • testo 106 → contrôle précis de la température à cœur par pénétration

 

Le set permet ainsi de scanner rapidement les produits avec le 831 puis, en cas de doute ou de dépassement d’une limite, de confirmer la température réelle à cœur avec le testo 106.

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SURFACE + À CŒUR

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✓ Contrôle infrarouge sans contact
✓ Mesure à cœur par pénétration
✓ Adapté aux contrôles HACCP
✓ Solution complète pour la chaîne du froid

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Le choix complet pour les contrôles alimentaires.

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Quel modèle choisir ?

Testo 831 

Testo 831 Set 

Température de surface IR                                     ✓                                                     ✓                                                      

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Température à coeur                                              —                                                     ✓                                                     

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Double laser                                                           ✓                                                      ✓                                                 

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Optique 30:1                                                          ✓                                                      ✓                                                   

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HACCP                                                                   ✓                                                      ✓                                                     

​                                                                                                                                                                    

​

                                                                                                                                                          

Positionnement                                          Contrôle rapide                                Contrôle complet                                        

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